Le forme contemporanee, spesso ispirate all’arte e all’architettura, il contrasto di sapori e i giochi di consistenze rendono le torte e le monoporzioni contemporanee La Fabrique uniche nel loro genere.
La Fabrique interpreta in chiave contemporanea le proposte di viennoiserie dolce e salata tipiche della tradizione artigianale. La produzione avviene esclusivamente con l’utilizzo di lievito madre.
La linea Torte da forno e dolci da credenza La Fabrique guarda alla tradizione e all’autenticità dei sapori di un tempo, che, rivisitati in chiave contemporanea, celebrano la semplicità e l’amore per le piccole cose in una perfetta fusione tra passato, presente e futuro.
I grandi lievitati artigianali La Fabrique nascono da una devota attenzione per la materia prima.
Realizzati esclusivamente con ingredienti naturali, derivano da una lavorazione a tempo e temperatura controllati, che permette al lievito madre di raggiungere il suo naturale sviluppo conferendo all’impasto omogeneità e armonia dei sapori.
Perfetti per arricchire qualsiasi esperienza, i frollini La Fabrique sono dei piccoli bocconcini di felicità.
Le proposte dolci sono adatte a qualsiasi momento della giornata, specialmente per la colazione o per un momento di relax con un tè pomeridiano.
I frollini salati, invece, sono una proposta insolita e sfiziosa da degustare come snack o durante un aperitivo, oppure per accompagnare qualche buon vino o una birra artigianale.
Lasciati sorprendere dai piccoli gioielli di pasticceria dolce e salata La Fabrique.
La Fabrique sa come trasformare il cioccolato in opere d’arte.
I gelati La Fabrique sono realizzati esclusivamente con ingredienti naturali.
Per momenti di puro relax.
